На телеканалі СТБ показали суперфінал 17 сезону кулінарного шоу «МастерШеф». Переможцем проєкту став кулінар із Самару, на Дніпропетровщині, Микита Сновида.
Фіналісти мали не лише приготувати авторські страви, а й продемонструвати бачення власного ресторану. На виконання завдання учасникам дали три години. Микита Сновида представив концепцію ресторану «Під шкірою української землі», присвячену українському корінню та пам’яті полеглих захисників. Інтер’єр оформили у темних природних кольорах із символічним корінням, крізь яке проростають квіти.
Його меню складалося із закуски «Пам’ять про перше кохання» — таратути з овечим сиром, каре ягняти із «землею» з білих грибів та десерту з фісташкової лакітки, натхненного віршем Лесі Українки «Contra spem spero!».
Судді шоу — Ектор Хіменес-Браво, Володимир Ярославський та Ольга Мартиновська — звертали увагу не лише на смак, а й на презентацію, ідею ресторану та логіку побудови меню. Після фінальної дегустації судді оголосили переможця.
За словами суддів, саме Микита Сновида найбільше вразив цілісністю своєї концепції та професійним зростанням протягом проєкту, пройшовши шлях від аматора до переможця популярного кулінарного шоу.
